Cucina mediterranea con pesce appena pescato

Piatti a base di pesce cucinato al momento a Genova

L’Officina di Cucina è un ristorante specializzato in cucina mediterranea: nel suo ricco menù troverai piatti a base di pesce freschissimo cucinato sempre al momento.Il locale è il luogo ideale per feste di compleanno, banchetti e cerimonie, grazie alla sua posizione ottimale, nel centro di Genova, in via Colombo al civico 17, e alla cortesia del suo staff, attento e sempre disponibile, che ti farà sentire come a casa tua. Prenota ora il tuo piatto preferito e gustalo comodamente dove vuoi tu: Officina di Cucina mette a disposizione della sua clientela un comodissimo servizio di asporto.

Come arrivare

Cucina mediterranea nel cuore di Genova

Officina di Cucina è un ristorante caratteristico, specializzato in cucina mediterranea a base di pesce cucinato al momento e di ottima carne.

Ambiente accogliente

Il locale è il posto ideale per cene romantiche, ricevimenti e feste, grazie ai suoi spazi distribuiti tra una saletta calda e accogliente e un dehor.

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Rapidi e veloci

Le pietanze, cucinate al momento, sono servite in modo molto rapido, per non far dissolvere l’aroma e il profumo del pesce appena pescato.

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Ambiente accogliente e familiare

Da Officina di Cucina potrai gustare deliziose pietanze a base di pesce cucinato al momento: ogni giorno il cuoco del ristorante si cimenta con menù sempre diversi, in base alla materia prima freschissima che il mare regala. Potrai scegliere se gustare le specialità della casa nella saletta interna, climatizzata, in stile shabby, calda e accogliente, o nello splendido dehor. Non solo pesce: Officine di Cucina popone ottimi piatti a base di carne, selezionata con attenzione per taglio e qualità tra i migliori allevatori locali.

Materie prime di qualità

Le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti sono ricercate con attenzione tra il meglio che il settore propone. La maggioranza delle pietanze sono realizzate unicamente con pesce cucinato al momento: per questo il menù è sempre diverso ogni giorno. L’attenzione alla materia prima è uno dei tasselli fondamentali per Officina di Cucina: tutto quello che viene utilizzato proviene dai migliori produttori della zona. Il ristorante, attento a offrire un’ampia selezione di vini italiani che potrai abbinare ai piatti da te scelti, non si fa mancare nulla per coccolare la propria clientela. Se hai qualche dubbio chiedi consiglio al personale, che ti indirizzerà verso l’abbinamento perfetto per gustare a pieno ogni boccone.